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水产加工技术

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置顶坛紫菜秋季采苗养成及加工技术

  一、坛紫菜秋季采苗  紫菜苗种培育到9月上旬开始成熟,成熟好的苗种,贝壳表面颜色由原来鲜紫菜色转变 为略带土黄色或棕褐
2016-01-03 00:01类目:水产加工技术

液化鱼饲料加工方法简述

  液化鱼饲料是指利用低值海产品和其他动物下脚料,经绞碎后加入一定量的酸或微生物发酵,通过海产品自身携带的特殊酶产生自溶
2016-01-03 00:01类目:水产加工技术

蛤仔的收获与加工

  一.收获  收获季节  蛤仔收获时间应根据各地蛤仔的生长和肥满度情况而定。一般在繁殖季节之前,北方多在春末夏初;南方从
2016-01-02 23:53类目:水产加工技术

土豆制成螃蟹饲料的加工过程

  由于目前养蟹饲料成本较高,商品蟹价格下降,蟹农的收入越来越低,严重地挫伤了养蟹积极性。近年来,江苏省滨海县的一些海产
2016-01-02 23:46类目:水产加工技术

如何将鸡粪加工成鱼饲料

  在海产养殖中,鸡粪经过加可作为饲料进行投喂。下面介绍积分加工的方法:  1、将新鲜鸡粪晒成半干后拌入食粮饲料(也可直接
2016-01-02 23:37类目:水产加工技术

水产养殖饲料之羽毛粉的加工方法

  羽毛粉蛋白质含量高达80%以上,且含硫氨基酸丰富(主要是肤氨酸),其潜在营养价值很高,但其中约有85%~90%的蛋白质为角蛋白,
2016-01-02 23:32类目:水产加工技术

鸡粪可加工成为鱼饲料

  在海产养殖中,鸡粪经过加可作为饲料进行投喂。下面介绍积分加工的方法:  1、将新鲜鸡粪晒成半干后拌入食粮饲料(也可直接
2016-01-02 23:32类目:水产加工技术

液化鱼饲料如何加工

  加工液化饲料一般有加酸法和糖蜜发酵法两种,具体技术如下:  1.糖蜜发酵法。糖蜜是甘蔗制糖的下脚料。将原料粉碎后加入糖
2016-01-02 23:28类目:水产加工技术

加工液化鱼饲料的方法

  加工液化饲料一般有加酸法和糖蜜发酵法两种,具体技术如下:  1.糖蜜发酵法  糖蜜是甘蔗制糖的下脚料。将原料粉碎后加入
2016-01-02 23:27类目:水产加工技术

臭氧杀菌技术可保障小龙虾加工的卫生质量

小龙虾是我国传统的出口海产食品,但由于卫生质量不符合一些欧美等进口国的要求,其出口曾一度受到影响。  从事臭氧技术和杀菌
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

小龙虾如何深加工?

一、材料与设施设备  1、主要原、辅材料:小龙虾:凶猛活泼、来自卫生普查合格的水域;市售的柠檬酸和细盐。  2、厂房设施:
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

置顶菲律宾新建的冷藏工厂使沙丁鱼行业受益

通过菲律宾渔业与海产资源局,农业部和北三宝颜省当地政府联合为沙丁鱼行业建设了的价值4000万菲律宾比索(92.98万美元)的冷藏工
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

美味鱼肉脯的加工技术

用鱼肉加工成美味鱼肉脯,营养丰富,市场走俏,同时原料广泛,是鱼类深加工增值的好门路。现将其加工技术介绍如下,以供参考。 
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

即食小龙虾产品的加工工艺

野生淡水小龙虾(Crayfish)是一种珍贵的水生经济动物,盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡。其肉质鲜美、风味独特,蛋白质含量
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

鱼粉的加工技术

鱼粉是畜禽的优质饲料。土法小规模加工鱼粉,成本低,易制作。1.选料食用价值低的小鱼、小虾,或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

咸黄鱼的批量加工工艺

制作方法 1.原料验收:将同一批鱼中较大的及其它种类的鱼剔出另行处理。选择鲜度良好的黄鱼为原料,对鲜度差的原料,要采用两次加
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

淡干海参加工技术

海参海产棘皮动物鲜海参的干制品,营养丰富,味道鲜美,经济价值极高,是我国海产八珍之一。新鲜海参种类很多,大小不一,一般分
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

置顶罗非鱼收获加工

罗非鱼为热带鱼类。喜热怕冷,当水温性命对12-13℃时就会引起死亡,所以掌握最后一次起捕必须在第一次寒潮之前进行。收获方法主要
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

金鱼草的采切与保鲜

金鱼草切花不耐挤压,但采切过早花蕾又不易开放,因此必须在花序基部有2朵-3朵花开放、上部花蕾初初绽时采切为宜。采切后,切花根
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

南方虾病严重对虾存塘量少价格坚挺

尽管六月份南美白对虾的价格曾一度下滑,不过很快南美白对虾价格就出现反弹。据了解,2010年6月30日,珠三角地区一斤40条的南美白
2016-01-02 22:24类目:水产加工技术

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